{"id":10887,"date":"2025-06-15T04:27:23","date_gmt":"2025-06-15T04:27:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.velavelo.it\/hotel-vieste\/?page_id=10887"},"modified":"2025-07-21T10:14:00","modified_gmt":"2025-07-21T10:14:00","slug":"puglia-turismo-hotel-vieste","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.velavelo.it\/hotel-vieste\/puglia-turismo-hotel-vieste\/","title":{"rendered":"Vieste"},"content":{"rendered":"\t\t
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Vieste<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Antico borgo affacciato sul mare nel cuore del Gargano.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Scopri Vieste: la \u201cPerla del Gargano\u201d<\/h4>

Vieste, antico borgo affacciato sul mare nel cuore del Gargano, \u00e8 una delle mete pi\u00f9 suggestive della Puglia, insignita della Bandiera Blu dal 2023 al 2025 per la qualit\u00e0 delle sue acque.\u00a0Costituita da una piccola penisola rocciosa, la citt\u00e0 si sviluppa tra la costa aspra della Punta San Francesco \u2014 con il borgo medievale \u2014 e la zona pi\u00f9 pianeggiante verso Santa Croce, dove si affacciano spiagge sabbiose come quella del Castello e di San Lorenzo<\/p>

Cosa vedere<\/h4>

Centro storico: un labirinto di vicoli bianchi, piazzette fiorite e scorci panoramici tra il Castello Svevo, la Concattedrale di Santa\u202fMaria\u202fAssunta (XI\u202f\u2013\u202fXVIII secolo) e le tipiche \u201cchiancarelle\u201d.<\/p>

  • Pizzomunno: il celebre monolite calcarenitico di 25 metri, simbolo di Vieste per la sua leggenda romantica.<\/p><\/li>

  • Faro di Santa Eufemia: torre ottagonale su isolotto, attivo dal 1867 e storico testimone delle rotte adriatiche.<\/p><\/li><\/ul>

    Natura & attivit\u00e0<\/h4>

    Meta ideale per gli amanti del mare, Vieste offre itinerari in barca alle grotte marine e baie come Vignanotica, Pugnochiuso e le famose Zagare, con possibilit\u00e0 di noleggio barche anche senza patente. Alle spalle della citt\u00e0, la Foresta Umbra, patrimonio UNESCO (2017), ospita una faggeta secolare e fauna tipica, perfetta per escursioni, trekking o uscite in quad.<\/p>

    Eventi, cultura e tradizioni<\/h4>

    Vieste \u00e8 ricca di eventi: dalla festa di Sant\u2019Antonio (7\u201313 giugno) a “Vieste in Arte”, passando per processioni patronali come quella di Santa Maria di Merino (9\u202fmaggio). Nel borgo si svolgono esposizioni estive di rilievo, con opere di Dal\u00ed, McCurry e Koons in location storiche come piazza Marina Piccola e il Chiostro di San Francesco.<\/p>

    Gastronomia<\/h4>

    Tra le delizie locali: melanzane ripiene, zuppa di pesce \u201cciamb\u00f2tt\u2019\u201d, biscotti tipici e formaggi di capra o caciocavallo podolico. Il tutto accompagnato da ottimo olio extravergine del Gargano e vini locali<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    \r\n \r\n \r\n La Citt\u00e0 <\/em>\r\n <\/span>\r\n

    \r\n Il Territorio di Vieste <\/h2> \t\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    \r\n \r\n \r\n I Dintorni <\/em>\r\n <\/span>\r\n

    \r\n Meraviglie di Vieste <\/h2> \t\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Vieste non \u00e8 solo un gioiello da scoprire appollaiato sul mare, ma anche la perfetta porta d\u2019ingresso a un territorio ricco di paesaggi, storia e avventure. A pochi chilometri dal borgo si apre il maestoso Parco Nazionale del Gargano<\/strong>, dominato dalla suggestiva Foresta Umbra<\/strong>: una faggeta secolare dichiarata Patrimonio UNESCO, ideale per escursioni, trekking e percorsi in mountain\u2011bike<\/span>.<\/p>

    Percorrendo la costa, si incontrano cale e piccole spiagge nascoste come Porto Greco<\/strong>, affacciata su alte falesie calcaree e rifugio per chi cerca tranquillit\u00e0 e contatto autentico con la natura<\/span>. Non distante, l\u2019evocativo Arco di San Felice<\/strong>, naturale arco roccioso a picco sul mare, \u00e8 una curiosit\u00e0 geologica e uno scorcio spettacolare da osservare via mare o a piedi lungo il litorale<\/span>.<\/p>

    Per gli amanti del mare e delle escursioni in barca, le coste di Vieste offrono l\u2019emozione di navigare tra grotte marine<\/strong>, archi e calette segrete\u2014grazie a tour come quello con la \u201cDesir\u00e8e experience\u201d \u2014 fino alla celebre Baia delle Zagare<\/strong>, dove si ergono i bianchi faraglioni davanti a spiagge da cartolina<\/span>. Qui la sensazione \u00e8 quasi caraibica, con insenature selvagge e acque cristalline.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      \r\n \r\n \r\n La Scoperta <\/em>\r\n <\/span>\r\n

      \r\n Il Centro Storico <\/h2> \t\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Perditi nel fascino autentico di Vieste Vecchia<\/strong>, il borgo medievale sospeso tra cielo e mare: un intricato dedalo di vicoli lastricati, arco antico della Porta Ad Alt<\/strong> e scalinate che conducono alla Cattedrale di Santa\u202fMaria\u202fAssunta<\/strong>, gioiello romanico situato nel cuore storico<\/span>.<\/p>

      Prosegui verso l\u2019alto fino al maestoso Castello Svevo<\/strong>, eretto da Federico II su uno sperone roccioso, custode di panorami incredibili sulla scogliera e sullo scoglio di Pizzomunno<\/strong>, monolite simbolo di Vieste alto 25\u202fm<\/span>.<\/p>

      Cammina tra piazzette intagliate nella roccia, come Piazzetta Petrone<\/strong> e il Seggio<\/strong>, fino alla suggestiva punta di Punta San Francesco<\/strong>, dove scorgere l\u2019isolotto di Santa Eufemia<\/strong> con il suo Faro storico<\/strong>, sovrastato da un silenzioso mare azzurro<\/span>.<\/p>

      Ogni angolo del borgo racconta storie di mare, pietra e leggenda: \u00e8 un\u2019esperienza da vivere a piedi, tra scorci mozzafiato, architetture antiche e atmosfere mediterranee senza tempo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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        \r\n \r\n \r\n Cucina <\/em>\r\n <\/span>\r\n

        \r\n Sapori di Mare e Terra <\/h2> \t\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        A Vieste, la cucina racconta la stretta relazione con il mare e la genuinit\u00e0 della terra garganica. Al centro di questa tradizione c\u2019\u00e8 il brodetto<\/strong>, conosciuto localmente come ciamb\u00f2tt\u2019<\/em>, una zuppa di pesce che mescola sapori intensi di scorfano, triglie, seppie e crostacei con un tocco di pomodoro, aglio e prezzemolo, accompagnata dai croccanti crostini che assorbono ogni goccia del ricco brodo<\/span>. Accanto, i troccoli al sugo di seppia<\/strong>, pasta ruvida e corposa realizzata con il tradizionale troccolaturo, viene condita con rag\u00f9 di mare denso e avvolgente, mentre le seppie ripiene<\/strong> e le alici nere con rape arragate<\/strong> completano un quadro donde il pescato fresco si sposa con le verdure dell\u2019entroterra<\/span>.<\/p>

        Non mancano i piatti che celebrano la terra, come le orecchiette o i troccoli<\/strong> con le cime di rapa, resi aromatici da un filo di olio extravergine locale, dalle erbe selvatiche e spesso accompagnati da formaggi come il caciocavallo podolico, formaggio stagionato dal gusto deciso prodotto con il latte delle vacche autoctone del Gargano<\/span>.<\/p>

        Infine, la parte dolce di questo racconto gastronomico \u00e8 affidata ai mustazzoli<\/strong>, biscotti speziati a base di mandorle, miele, mosto cotto e glassa al cioccolato, e pi\u00f9 in generale ai dolci tradizionali come le cartellate, fritte e immerse nel miele, oppure i calzung\u00ecdd\u2019 e i castaggnedd, dolcetti tipici che, insieme ai torcinelli, raccontano un mix di tradizione contadina e influenze marinare<\/span>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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          \r\n \r\n \r\n Testimonial <\/em>\r\n <\/span>\r\n

          \r\n Cosa dicono i nostri clienti <\/h2> \t\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          5,0 rating based on 1.234 ratings<\/span>
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          Monica Marcelli <\/h6>\r\n COO of Apex Solutions<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
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          <\/div><\/div> <\/div>\r\n The roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old. Contrary to popular belief, Lorem Ipsum is not simply random text. It has roots in a piece of classical Latin literature from 45<\/span>\r\n
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          Artils Martisko <\/h6>\r\n Web Developer<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\r\n\n
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