Il Ristorante
Il piacere di una tavola autentica
Al ristorante dell’Hotel Vela Velo ogni piatto è un omaggio alla semplicità e alla qualità. La cucina dello chef Carletto unisce tradizione e passione: pesce fresco, verdure di stagione, olio bio e tanta attenzione ai dettagli. Qui si mangia come in famiglia, in un’atmosfera rilassata e conviviale, dove il sorriso è sempre incluso.
Che tu scelga un pranzo veloce o una cena al tramonto, il gusto del Gargano ti accompagnerà in ogni momento: dal profumo delle erbe fresche al sapore del mare che arriva in tavola. Non è solo una questione di cibo, ma di esperienza: un invito a sedersi, a rallentare, a godersi il piacere della tavola e della compagnia.
Per molti, è il motivo per cui tornare al Vela Velo diventa un’abitudine felice: perché qui il mare è a due passi, ma è il sapore che resta nel cuore.
Chiamaci
- +39 0884 226679
Orari di apertura
- 12:30am - 15:00pm
- 19:30am - 21:30pm
Alcune immagini dei piatti
Menu Ristorante
Il nostro menu è un raffinato equilibrio tra tradizione e freschezza, pensato per deliziare ogni palato con autenticità e qualità. Ogni portata è preparata con ingredienti selezionati e cura artigianale, per offrirti un’esperienza gastronomica indimenticabile.
